Afrique du Sud

Au cours de mon voyage à Johannesburg, j’ai pu découvrir d’excellents restaurants comme Marble. Marbre est une célébration de la cuisine sud-africaine par excellence. Ce restaurant  incarne l’amour des Sud-Africains pour la cuisine avec le feu, une qualité qui distingue leur culture alimentaire du reste du monde. En tant que Camerounaise, j’ai tendance à penser que nous avons la meilleure cuisine du continent… Je prends de plus en plus plaisir à découvrir ce que les autres pays d’Afrique ont à nous offrir. Si vous voulez savoir ce qui rend la cuisine sud-africaine unique, vous devez vous arrêter là. Vous allez en profiter.   Mention spéciale pour la vue sur la ville qui est juste dingue. Nous avons découvert ce lieu grace à la plateforme CitizenGuide qui permet de découvrir les villes d’Afrique du sud avec des guides locaux.    Adresse : Trumpet on Keyes Corner 19 Keyes and, Jellicoe Ave, Rosebank, Johannesburg, 2196, Afrique du Sud   Téléphone : +27 10 594 5550    

Nouvelle année, 12 nouveaux chapitres, 365 nouvelles chances de visiter l’Afrique. Pour cela nous allons vous donner quelques pistes de destinations à découvrir absolument cette année .   1. Afrique du Sud On commence avec l’Afrique du Sud. Il s’agit d’une des destinations les plus étonnantes et variées de la planète. Elle est souvent décrite comme «le monde dans un pays» parce qu’elle possède tout: des déserts, forêts, savanes, montagnes, plages, îles, réserves de gibier et des villes galvanisantes. Alors, c’est parti pour votre tour du monde en 80 jours sans quitter l’Afrique du Sud. C’est parti pour voir la faune africaine, profiter d’une gastronomie exceptionnelle, de vins locaux, de plages, de sports de toutes sortes, des baleines, des fleurs, des diamants, des voyages en train et surtout des hommes et des femmes … On pourrait continuer comme ça encore 1000 mots mais on vous laisse écrire la suite … 2. Djibouti C’est un petit pays d’Afrique de l’Est qui collectionne un lot de voisins assez hétéroclites : L’Érythrée au nord-ouest; la Somalie au sud-est et l’Éthiopie qui entourent à peu près tout le reste. On se rend à Djibouti en 2018 pour la particularité des paysages que seul peut-être l’Islande, […]

L’Afrique du Sud? ce pays dont j’ai tellement rêvé ! A l’âge de 13 ans je vivais sur l’île de la Réunion. Une île qui porte si bien son nom tant les cultures se mélangent parfaitement sans distinction. Cet été là, j’ai rencontré une sud-africaine zoulou, qui s’appelait Ayanda, elle venait faire un voyage culturel avec sa classe. On a rapidement sympathisé et c’est là que j’ai pu prendre connaissance de l’importance de l’anglais ! C’était la première fois que je pratiquais la langue de Shakespeare ! La première chose qui m’a marqué c’est qu’elle était la seule noire de sa classe. Je n’avais encore jamais vu ça, moi qui vivais sur une île multiculturelle, cosmopolite.     Tout ce que je savais sur l’Afrique du Sud se limitait à sa situation géographique et au nom de Mandela. Et c’est là, qu’elle m’explique l’apartheid, le coût du voyage pour les bourses modestes, son école de « blanc » car c’était trop cher pour les autres…. J’étais choquée ! A partir de cet instant, ce pays m’a complètement fasciné, je voulais aller le visiter ! Mama Africa m’appelait ! Poser mes pieds sur le continent était devenu un objectif pour moi. […]

Je suis partie en famille avec sans doute le même brief que tout le monde sur le pays  » tu verras l’Afrique du sud c’est le futur, c’est un peu comme les US niveau infrastructures mais dans une ambiance africaine. Le tout dans un climat parfait ». En choisissant Capetown je savais que je n’allais qu’apercevoir l’Afrique du sud, ce gigantesque et complexe pays, mais ce que j’ai vu m’a plu, m’a émue, m’a même donnée envie d’y vivre.   Capetown aussi beau que sur les photos?   Oui, la ville est une magnifique fusion des éléments, nichée au pied de la Table mountain, une des 7 merveilles du monde. La Table est omniprésente dans le paysage. Tu te repères toujours par rapport à elle en restant constamment fascinée par la majesté du massif. On ne nous a pas menti non plus sur le climat. Je suis partie fin février, ce qui correspond à la fin de l’été, le ciel était d’un bleu jamais vu ailleurs avec une luminosité puissante dès 6h du matin. On comprend ce que viennent chercher les nombreuses équipes de tournages pubs. En revanche il faut se préparer aux vents constants, belle conséquence d’être si proche de […]

Nous sommes en décembre et c’est le mois des mariages en Afrique. Pour l’occasion, toute l’équipe de Visiter l’Afrique vous propose son top 10 des destinations idéales pour vivre une lune de miel magique en Afrique.   1-) Les Winelands (Afrique du Sud) Le Wineland est une région d’Afrique du Sud concentrée autour de Stellenbosch, une ville universitaire dans l’est de Cape Town. Les routes du vin de la région du Cap offrent une riche diversité alliant beauté des paysages, histoire culturelle riche et une variété alléchante de vins qui stimulent les sens. Un environnement champêtre, reposant et atypique pour un séjour en amoureux. Pour se loger, Visiter l’Afrique vous conseille ALLEGRIA GUEST HOUSE ET VINEYARDS, un hôtel possédant tous les équipements modernes où vous pourrez pique-niquer dans les jardins et déguster les récoltes de ce dernier. Pour se restaurer Visiter l’Afrique vous conseille le brunch chez TWAALF, un restaurant de qualité à un prix très abordable ainsi que le AMAZINK pour déguster des spécialités africaines.   En terme d’activités vous apprécierez surement :   2-) Zanzibar (Tanzanie) Vous pensez à votre destination idéale pour votre prochain voyage de noces? Oubliez les Maldives et les Seychelles? Direction Zanzibar. Zanzibar, destination […]

Après plus de 30 heures de voyage, me voici enfin au cœur de la réserve où je vais travailler pendant 4 semaines, Kwantu. Située à une heure et demie de Port Elisabeth. Il est 18h30 quand j’arrive. Une certaine excitation s’empare de moi.  C’est la plus belle expérience sur le papier. Travailler dans une réserve, travailler avec des animaux et surtout découvrir comment ils vivent dans leur milieu naturel. C’est la première fois que je vais expérimenter ce genre de chose. Ça semble magique. Les autres volontaires finissent de manger quand nous nous installons dans le réfectoire. Ils sont une vingtaine et ne semblent pas tellement francophones. Pas grave, j’ai l’habitude maintenant. C’est reparti pour un tour de présentation. « Bonjour, my name is Thomas, i’m French ». Une phrase que j’aurai utilisée, usée et abusée. Je m’installe dans le dortoir, on est loin des standards Tanzanien et Malgaches. Cela pourrait être apprécié après deux mois à expérimenter la vie locale des pays que j’ai traversés, mais j’éprouve comme un manque, pour faire court, ça n’a pas le goût de l’authentique Afrique que j’avais découvert avant. Un lodge 5 étoiles, c’est bien différent  de mon matelas en mousse et de mon sceau […]

En arrivant à Cape Town, le défi était de tester un nouveau restaurant tous les mois. Défi accompli à merveille. Donc cher lecteur si tu es à la recherche d’un restaurant à Cape Town voici selon moi les restaurants à ne pas louper Carne Ce restaurant est pour moi le meilleur restaurant de Cape Town, non seulement les plats sont très bon, mais le service est vraiment top. Carne est un restaurant plutôt destiné aux « bourges » de Cape Town, le genre de restaurant où je ne pourrais pas mettre les pieds à Paris car dans ce genre de restaurant rien qu’en commandant l’entrée la moitié de ma bourse y passerait. Bref, Carne nous a été conseillé par une amie manager du restaurant. Elle attendait de nous, de faire une critique complètement objective pour améliorer le restaurant. Et à la fin du repas ont été très contente du repas. Ce restaurant est spécialisé en viande, il est décrit comme un des meilleurs de la ville. Pour environ 20-30e vous avez un repas avec une bonne bouteille de vin bien sûr. Si vous vous rendez au Carne de town je vous conseille de reserver « la table du chef », […]

La semaine dernière une amie est venue nous rendre visite, j’ai joué la touriste avec elle le temps d’une semaine. Quand tu « vis » ici finalement tu en oublies même de visiter les lieux touristiques (combien de parisien ne sont jamais montés dans la Tour Eiffel ? Voilà maintenant vous voyez de quoi je parle). Alors pour ceux qui souhaiteraient visiter Cape Town le temps d’une semaine voici notre programme. Jour 1 : Visite de Waterfront (voir mon article sur Waterfront ici) ; on en a profité pour acheter nos tickets pour la visite de Robben Island le samedi suivant. Détente à Shimmy Beach Club pour le coucher du soleil ; Shimmy beach club est un bar/restaurant au bord de l’eau très hype surtout en été car il y a une piscine. Adresse : 12 South Arm Road, V & A Waterfront, Cape Town Diner à Addis in Cape, un restaurant éthiopien ; pour ceux qui me suivent sur IG ou sur ma page FB vous avez pu voir que j’avais déjà testé ce restaurant le mois dernier. A vrai dire j’avais adoré ! Ce restaurant se situe quasiment sur Longstreet, pour environ 130R vous avez un bon repas […]

Pour moi c’est le quartier multiculturel par excellence, où se croisent touristes et locaux. Pour la passionnée de photographie que je suis, je prenais plaisir à observer chaque détail. C’était trop beau, beaucoup trop beau. Bo kaap est surtout connu pour ses maisons aux couleurs vives. Le quartier « abrite » (depuis toujours) une forte concentration de Cape Muslims. Il s’agit des descendants de populations originaires de l’actuelle Malaisie, d’Inde et d’Indonésie qui furent déportés par l’ancienne colonie néerlandaise pour servir de main-d’œuvre. Je trouve toujours particulier comment l’ Afrique du sud traite ses différentes communautés, j’ai comme l’impression que tout est blanc, noir, musulman… Et que les gens ne s’embrassent pas entre eux. Je ne voyage pas comme une touriste mais plus comme une locale qui essaie de comprendre chaque fois son environnement. Enfin bref, revenons à Bo-kaap où j’ai passé environ une heure à me promener. Je voulais tout voir, prendre des photos, les partager avec mes proches et leur raconter mon expérience. Je vous conseille de prendre le temps de faire une balade à pied, à travers les rues pavées ponctuées de mosquées. Les gens sont dehors entre les commerçants, les vendeurs ambulants et les enfants jouant partout, le […]

Holà, Aujourd’hui je vous invite à WoodStock, mon quartier coup de coeur situé à City Bowl, le centre historique de la ville de Cape Town en Afrique du sud. Je n’avais jamais entendu parlé de cet endroit auparavant, c’est une rencontre locale qui m’a dit que ce lieu me plairait et elle n’a pas eu tord. Sincèrement Cape Town c’est beau, tout est clean comme il faut mais j’ai bizarrement trouvé que cette ville manquait de chaleur. Les gens m’ont dit que je devrai plutôt aller du côté de Johannesburg, j’y trouverai certainement ce que je recherche. Explorer ce quartier a été le plus beau moment de ce séjour. Woodstock c’est un peu le Brooklyn sud-africain avec tous ses paradoxes, vous pouvez voir un concept hype collé à une maison qui peine à tenir.  Je suis à peine descendue du bus, que j’avais un grand sourire. J’ai tout de suite été attirée, frappée par la beauté des murs (oui oui la beauté des murs). 80% de ceux ci sont recouverts de graffitis, c’est l’endroit idéal pour les amateurs de Street Art. Je trouve que ce quartier rempli d’histoire résume assez bien l’histoire de l’Afrique du sud et notamment la ségrégation qui à mon humble […]

Ce pays encerclé par l’Afrique du Sud est surnommé « the Kingdom of the sky » (le  Royaume dans le ciel). Cela pourrait sonner comme un manga japonais. Un peu comme le nom du roi qui a permis l’indépendance du Basutoland (ancien nom du Lesotho) : Moshoeshoe II.

Johannesburg, Jozi ou Joburg pour les intimes, la ville de l’or qui a été autrefois l’objet de toutes les convoitises, portant sur ses épaules les souvenirs d’un passé douloureux, est rempli d’espoir… En venant en Afrique du Sud, je n’avais aucune idée derrière la tête. Je ne savais absolument pas à quoi m’attendre. Je voulais être surprise, dépaysée et ça a été le cas ! Après onze longues heures de vol, j’atterris à Jo’burg. A l’aéroport, jusque-là rien de d’étonnant à part l’accueil chaleureux des amis qui sont venus me chercher. Mais je remarque la présence de nombreux indiens, chinois et métisses. J’appris quelques minutes plus tard que ce n’était non pas des touristes, mais probablement des sud-africains. Oui oui, des indiens, chinois et métis sud-africains ! Je n’étais pas au bout de mes surprises. On sort tout doucement de l’aéroport et là que constate-je ? Ils roulent à gauche. Cela me fit sourire intérieurement. Deuxième découverte. Mais je ne me doutais pas à quel point j’allais me mettre en danger à plusieurs reprises en traversant la route ! Le centre-ville Les gratte-ciels. De beaux gratte-ciels. J’étais aux anges car j’aime beaucoup admirer l’architecture de chaque ville que je visite. […]

Le premier dimanche de mon arrivée à Cape Town ma coloc et moi avons décidé de nous balader sur le fameux Long Street. Cette rue est connue comme étant LA rue des bars/restau. C’est simple : si tu n’es pas passé par Long Street tu n’as pas connu/vécu Cape Town. Très vite nos regards se sont tournés vers Café mojito ! Pourquoi ne pas tenter un déjeuner dans ce qu’on pensait être un restaurant lambda. A peine installées on découvre qu’il y a la wifi : JOIE (quand tu vis en Afrique, tu apprends très rapidement qu’avoir internet n’est pas aussi simple qu’en France, les forfaits à 19 euros par mois tout illimites n’existent pas ici). Une fois connectée au monde 2.0 je peux enfin inonder mon snapchat de photos de ce restau. La déco nous fait voyager en Amérique latine, des tables usées, des sièges colorés, des panneaux indiquant Barbade, Jamaïque, des posters de Cuba … Au menu tapas, tortillas mais bien sûr hamburger, frites, « onion rings » (faut bien s’adapter à la demande locale). Pour ce déjeuner je ne me suis pas mouillée j’ai opté pour des frites et des œufs brouillés. Apres quelques semaines à Cape […]

Comme annoncé sur la page, durant 6 mois je serai l’ambassadrice de Visiter l’Afrique à Cape Town. L’occasion pour moi de visiter avec un grand V cette belle ville. Aujourd’hui je vous invite à Waterfront, le lieu touristique par excellence de Cape Town. Il fait partit de ces lieux que la touriste qui est en moi se devait de visiter. Ce quartier portuaire de Cape Town est assez éloigné de la vie sud africaine, tout est ici fait pour séduire les touristes, nous avons pas mal de magasins qu’on ne trouve quasiment pas en ville (Apple store, Zara ou le cinéma), autant vous dire que si vous souhaitez vous imprégner de la culture locale ce n’est pas le meilleur lieu.   Cependant, ce lieu mérite d’être visité. Il y a un centre commercial avec plein de magasins (pour les shopping addict Waterfront est parfait), une galerie d’art, un port, il y a la possibilité de faire un tour en hélicoptère ou en bateau. Et la cerise sur le gateau, le must du must, le pompon c’est l’ENORME engars qui réunit pas mal de créateurs locaux. On y trouve toutes sortes de vêtements, décos, pochettes et j’en passe aux couleurs de […]

Le Cap (Kaapstad en afrikaans, Cape Town en anglais, iKapa en xhosa) est une ville d’Afrique du Sud, capitale provinciale du Cap-Occidental. Depuis 1910, Le Cap est également la capitale parlementaire du pays aux côtés de Pretoria (capitale administrative) et de Bloemfontein (capitale judiciaire). 

Je suis allée visiter la fameuse île de Robben Island où Nelson Mandela a passé 18 ans de sa vie en prison, ce qui fait de Robben Island un « must do » au Cap. Robben Island est une île située  à Table Bay à 7 km de la côte. La visite se compose en deux parties. Pour la première partie nous avons suivi un guide touristique, très sympa et il nous a raconté pas mal d’anecdotes sur l’Afrique du Sud au temps de l’Apartheid. La première question qu’il nous a posé était  « Combien d’entre vous pensaient que Robben Island n’était qu’une île avec une prison? » Pratiquement tout le groupe! Et non , il y’a d’autres choses à voir sur cette île, nous avons fait le tour en car pendant une quarantaine de minutes avant de rejoindre la prison. En plus de visiter la cellule de Nelson Mandela , Robben Island vous garantit une visite de la prison par un ancien prisonnier de Robben Island. Notre guide s’appelait  Jama Matakata (cf. photo) . Il est né et a grandit à Port Elizabeth dans la province d’Eastern Cape . Il a été emprisonné très jeune lors d’une protestation à Port Elizabeth. Il était très ouvert et a répondu à toutes […]

Camps Bay est réputé pour ses plages qui attirent des touristes du monde entier. Le quartier de camps Bay vous offre ses plages de sables blancs figurant parmi les plus belles du monde entier. Il abrite plusieurs restaurants, hôtels et villas à en couper le souffle. La plage est aussi bien connue pour être un lieu de sport nautique. C’est un site très agréable à visiter et idéal pour séjourner au Cap avec une vue sur la ville et la montagne Table Mountain. Par ailleurs Camps Bay n’est pas loin du City Center de Cape Town.

 C’est dans la région de Western Cape en Afrique du Sud que je suis partie à la découverte de la ville du Cap (Cape Town) aussi appelée The Mother City (la cité-mère de l’Afrique du Sud).

Une incroyable expérience! La Montagne de la Table fait partie depuis 2012 de la nouvelle liste des sept merveilles du monde . 

Focus aux alentours du centre-ville, au commencement de la colline de Signal Hill où se trouve Bo Kaap… un des quartiers les plus colorés du monde! Eh oui, en plus d’être une des plus belles villes au monde, avec ses plages figurants parmi les plus belles plages du monde puis la Table Mountain une des sept merveilles de la nature Cape Town, possède aussi le quartier le plus coloré.