Une chose est sure à Cotonou, partout où vous allez, il y a à manger que ce soit les « bonnes dames » (vendeuses de nourriture ambulante) ou les maquis, restaurants. Je vous donne des noms des restaurants et maquis ou j’ai pu déguster les plats locaux tout en lapant ma langue à chaque bouchée. Moi je suis tombée amoureuse de l’igname pilée avec sa sauce graine ou arachide.
Je vous donne juste les noms parce que malheureusement au Bénin, les adresses ne sont pas encore bien définies, on y fonctionne en quartier :
– Maquis la Béninoise (quartier Saint Jean)
– Maquis Chez tata Lea (quartier Ganhi)
– Maquis du Borgou (quartier Sikecodji)
– Maquis du port )
– Maquis Temple de l’igname pilée (quartier Gbégamey)
– Restaurant Terranga (quartier Haie vive)
– Restaurant La suite (Ganhi)
– Restaurant Le pili pili (Carre 342 quartier Zongo)
– Restaurant Le livingstone (Haie vive) .
N’hésitez pas à aller tester un de ces restaurants et à me donner vos avis.
Ariane Nancy Agbo