Les spécialités culinaires rwandaises !

Les spécialités culinaires rwandaises !

Rwanda /

Le Rwanda est un pays rempli de surprises et parmi celles-ci il y a la cuisine, plusieurs mets traditionnels qui sont incontournables durant votre séjour que vous soyez au village ou en ville.   Le haricot Le haricot est un aliment de base chez les rwandais, près de 90 % de la population mange du […]

Bouchée de banane plantain au cœur de Fourme d’Ambert

Bouchée de banane plantain au cœur de Fourme d’Ambert

Gastronomie /

Bonjour, Les fêtes de fin d’année pointent le bout de leur nez. Voici de quoi épater vos invités !!! Avec ces bouchées apéritives de ma création, j’ai l’occasion une fois encore de procéder à un mariage harmonieux qui sort des sentiers battus. J’ai surtout l’opportunité de partager avec vous, chers lecteurs et internautes, une recette qui s’est […]

Le foutou de Patricia

Le foutou de Patricia

Côte d’Ivoire /

Lors de mon premier séjour à Abidjan, j’ai eu deux crises paludéennes qui m’ont obligée à rester à la maison. Je dormais toute la matinée et je n’avais aucune force, encore moins celle de me lever. Chaque jour, à la même heure, un son répété me tirait du sommeil. Doucement, je revenais à Babi, au […]