À la découverte de l’île de Gorée

À la découverte de l’île de Gorée

Sénégal /

Lieu unique, cette petite île du Sénégal a un charme fou avec ses maisons pastel, ses resto, mais ce refuge de détente avec sa « Maison des esclaves » nous rappelle le rôle de Gorée dans le passé et les souffrances de la traite des noirs. Gorée et son histoire Aujourd’hui Gorée est devenue un […]

Bouchée de banane plantain au cœur de Fourme d’Ambert

Bouchée de banane plantain au cœur de Fourme d’Ambert

Gastronomie /

Bonjour, Les fêtes de fin d’année pointent le bout de leur nez. Voici de quoi épater vos invités !!! Avec ces bouchées apéritives de ma création, j’ai l’occasion une fois encore de procéder à un mariage harmonieux qui sort des sentiers battus. J’ai surtout l’opportunité de partager avec vous, chers lecteurs et internautes, une recette qui s’est […]

Les 4 adresses préférées de Hannane Ferdjani à Pointe Noire, Congo

Les 4 adresses préférées de Hannane Ferdjani à Pointe Noire, Congo

Congo /

Nous sommes allés à la rencontre de la journaliste Algerienne-Nigerienne, Hannane Ferdjani, à Pointe Noire au Congo. Nous souhaitions connaître ses 4 adresses préférées dans la ville. On a adoré découvrir cette ville à travers son regard car Hannane Ferdjani est l’essence même de cosmopolitisme. Elle a grandi au Burkina Faso, a étudié en France, Chine, Afrique du […]